Chu kì kinh nguyệt thông thường sẽ khoảng từ 3-5 ngày và lượng máu mất đi do kinh nguyệt khoảng 50-150ml, nhưng có nhiều trường hợp phụ nữ do bất thường về nội tiết hoặc sức khỏe mà kinh nguyệt có thể kéo dài từ 7 đến 1o ngày hoặc nhiều trường hợp rong kinh dài hơn. Đây được coi là bệnh phụ nữ mà không ít chị em gặp phải, lượng máu mất đi do kinh nguyệt kéo dài ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe khiến cơ thể thiếu máu trầm trọng. Đối phó với trường hợp này ngoài thăm khám và điều trị, chị em cần chú ý bổ sung cho mình chế độ ăn uống phù hợp để lấy lại sức khỏe. Một số món ăn sau đây có thể giúp chị em nhanh chóng hồi phục:
1. Gan heo nấu táo đỏ, khoai môn
- Nguyên liệu: Gan heo: 200g, táo đỏ: 10 quả, khoai môn hoặc khoai mài: 300g.
- Chế biến: Gan heo rửa sạch, cắt miếng vừa ăn ướp gia vị 15 phút, sao đó cho táo đỏ, khoai môn đã gọt ngâm sạch vào bát lớn. Hỗn hợp trên được hấp cách thủy trong 3 giờ cho chín mền thì lấy ra ăn nóng.
Món ăn này nhiều sắt, vitamin nhóm B rất tốt cho tạo máu.
2. Canh thịt gà, nấm hương
- Nguyên liệu: Thịt gà luộc chín, xé tơi. Nấm hương ngâm nước sôi, rửa sạch. Mộc nhĩ ngâm nước sôi, rửa sạch cắt vừa ăn. Cà rốt rửa sạch, cắt sợi. Hành lá, mùi tàu, rửa sạch, thái nhỏ.
- Chế biến: Cho thịt gà xào gia vị vừa ăn với mộc nhĩ, nấm hương. Sau đó trút sang nồi nước dùng đun sôi lại, cho cà rốt thái sợi nêm vừa ăn. Tắt bếp cho hành lá, mùi tàu, múc canh ra bát, ăn nóng hoặc ăn với cơm.
Món ăn này rất bổ dưỡng và giúp phụ nữ nhanh chóng lấy lại sức khỏe sau chu kì kinh nguyệt kéo dài.
3. Canh thịt bò rau củ thập cẩm
- Nguyên liệu: Thịt bò thăn, cà rốt, củ cải, khoai tây, hành lá
- Chế biến: Thịt bò thái miếng vừa ăn, lấy sống dao dần mềm miếng thịt, ướp gia vị cho ninh mền. Cà rốt, khoau tây, củ cải gọt vỏ thái miếng vừa ăn.
Cho khoai tây vào nồi thịt bò hầm mềm ninh chín tới, cho cà rốt, củ cải nấu chín. Nêm gia vị vừa ăn, tắt bếp cho hành lá, múc canh ra bát ăn nóng hoặc ăn với cơm.
Món ăn này giàu protid, giàu sắt, giúp tạo máu hiệu quả.