Các chuyên gia cho biết, súp lơ có chứa nhiều loại vitamin và chất chống oxy hóa mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, như phòng ngừa các bệnh lý về tim mạch và đặc biệt là khả năng phòng chống ung thư. Súp lơ là thực phẩm rất tốt với chị em phụ nữ và hiệu quả trong phòng bệnh phụ nữ.
Cụ thể, theo trích dẫn của Tạp chí Health Me Up, khi sử dụng súp lơ thường xuyên có thể giúp bạn ngăn ngừa 5 loại ung thư dưới đây:
1. Ung thư đại trực tràng
Súp lơ là nguồn nhiều chất xơ, có tác dụng giúp hỗ trợ và tăng cường tiêu hóa. Cụ thể, glucoraphin có khả năng giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày và giúp giảm nguy cơ ung thư, cũng như một số bệnh lý về dạ dày và đường ruột khác.
2. Ung thư tuyến tiền liệt
Các thành phần chứa trong súp lơ có chức năng giúp giảm hoặc ngăn ngừa tình trạng viêm và chảy máu, nhất là ở tuyến tiền liệt. Song song với đó súp lơ còn là nguồn giàu chất chống oxy hóa, có thể giúp chống lại các nguyên nhân gây ung thư tuyến tiền liệt.
3. Ung thư vú
Trong súp lơ có chứa một số loại hóa chất tự nhiên như sulforaphane và indole - 3 - carbinol, đóng vai trò rất quan trọng việc ngăn chặn quá trình tăng trưởng của tế bào ung thư, đặc biệt là các tế bào ung thư vú.
4. Ung thư cổ tử cung
Sử dụng súp lơ thường xuyên có thể giúp giảm nguy cơ ung thư cổ tử cung nhờ vào sự kết hợp của các loại hóa chất tự nhiên, chất chống oxy hóa và vitamin C chứa trong loại thực phầm này.
5. Ung thư buồng trứng
Ung thư buồng trứng thường không có triệu chứng cảnh báo rõ ràng. Nguy cơ mắc bệnh thường có tỷ lệ cao hơn ở những phụ nữ không có con, ung thư vú, bị ung thư kết tràng, sử dụng thuốc tránh thai hoặc áp dụng liệu pháp hormone.
Các nghiên cứu phát hiện ở những phụ nữ thường xuyên bổ sung súp lơ vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể giúp ngăn ngừa nguy cơ ung thư buồng trứng.